sábado, agosto 29, 2015

"Yes, I Care!" - Workshop de Healthy and Comfort Food

"A pergunta que faço a mim mesma é:  "Como é que é possível resumir uma experiência tão completa como esta que foi o Workshop de Healthy and Comfort Food que dei no evento "Yes, I Care!"? 
 Foi mesmo uma experiência única onde pude partilhar os meus conhecimentos relativamente a ter uma alimentação mais saudável, o que para mim é como que o reconhecimento de um trabalho de pesquisa, de experiências com os alimentos, de algumas combinações improváveis... que eu já venho a fazer há algum tempo como forma de explorar novas formas de nos sentirmos bem com o que comemos e também em conexão com o universo (que sendo onde vivemos, temos a obrigação de preservar.
Conheci novas pessoas, novas culturas e senti-me feliz por ver que as pessoas também o estavam. Sim, porque a comida tem este lado mágico de nos colocar felizes!
Quero muito agradecer à Rota Jovem o ter tido esta oportunidade de passar a palavra e assim também as pessoas que assistiram ao Workshop vão certamente poder passar estas aprendizagens aos seus amigos e família,...

Bem haja por tudo a toda a Rota jovem!"

quinta-feira, agosto 13, 2015

"Não são duas semanas da tua vida, é a tua vida em duas semanas” | CEO - Creating Entrepreneurial Opportunities

Os intercâmbios são experiências inesquecíveis! Que o digam  a Inês, o Ataíde, a Rita e o Tiago. Voltaram recentemente do intercâmbio " CEO - Creating Entrepreneurial Opportunities" a Holanda, cheios de ideias sobre empreendedorismo e potencialidades de negócio. Aqui fica o breve relato do que para muitos, foi a primeira experiência internacional em contexto do programa Erasmus Mais!



"A nossa experiência na Holanda começou logo a marcar pontos: fomos na véspera para conseguirmos um bom vôo e passeámos o dia todo por Amesterdão: foi ótimo para conhecer melhor o grupo português e claro, a cidade também. No dia seguinte, conhecemos o resto dos participantes, que vinham de todos os cantos da Europa (da Lituânia até à Croácia, passando por Portugal).

O tema do intercâmbio, o empreendedorismo, foi muito bem trabalhado. Com uma componente principalmente prática que nos levou a perceber, de forma mais ou menos autónoma, alguns conceitos de um tema tão abrangente como este é. Como não podia faltar, houve um segundo dia de passeio por Amesterdão (este já estava incluído no programa) e todas as noites foram interculturais, com um país diferente a cozinhar um jantar típico para toda a gente (os portugueses fizeram bitoques com arroz, batatas fritas e ovo estrelado e arroz doce para a sobremesa).



Foram duas semanas muito divertidas, extremamente bem passadas e o tempo voou de tal maneira que quando foi a altura de nos despedirmos, nem queríamos acreditar. Trocaram-se sorrisos, lágrimas e "Até logos" que podem estar mais próximos do que por vezes pensamos.


Podemos de facto afirmar que o excelente conjunto, desde a ótima líder, a equipa de organização e o excelente grupo que nos acompanhou, nos fizeram “olhar” para esta experiencia única e querer voltar!

Não voltamos sós, trouxemos connosco várias ideias de como por em práatica tudo o que nos foi ensinado e o mais importante: trouxemos inúmeras saudades das amizades que construímos naquelas duas semanas."

E trazem de lá também uma frase:  "Não são duas semanas da tua vida, é a tua vida em duas semanas” 

domingo, agosto 02, 2015

BRASIL – O ultimo, de alguns dos meses mais intensos da minha vida!



Como é viajar o último, de 5 meses de viagem, pela primeira vez no Brasil? 

Uma compilação de referências, emoções e reflexões. O Brasil é imenso, a vontade de o conhecer tem a mesma proporção, mas a disponibilidade é limitada. Escolhi o Rio de Janeiro como cidade, Copacabana como bairro e a rua para referências familiares. 

O intercâmbio cultural entre Brasil e Portugal é poderosíssimo. Enquanto, aos outros países cheguei com alguns estereótipos, ao Brasil cheguei com uma quantidade infindável de referências. Naturalmente, a língua! Mas as imagens, as personagens, os autores, as músicas, a comida, enfim…uma série de âncoras já presentes no meu conhecimento e imaginário. Viver a realidade é transformar parte do conhecimento, em sabedoria. 

 

A boca cheirou o bolo de fubá, a tapioca, a mandioca, o jiló, os salgadinhos, o quibe, os brigadeiros, o doce de leite, a goiaba, a bolacha de caju… A mente saboreia a maravilhosa expressão cultural, o chorinho na praça, os concertos na praia, o teatro no centro, os temas dos museus, as exposições temporárias, as bibliotecas. A mente realiza a saudade da sua língua original e absorve cada manifestação, cada expressão, cada liberdade de ação…Encontrando sistematicamente qualidade, subjetividade e factualidade histórica.

Os olhos vivem uma realização permanente quando veem o Cristo Redentor, o calçadão, as praias, as festas juninas, as favelas… Mas os olhos também olham, para os Cariocas na sua correria do dia-a-dia. Nas histórias sofridas de um povo crente e carente. Crente na maneira de amar, de trabalhar, de viver e de morrer. Ao mesmo tempo carente de alicerces, de educação, de justiça social.


As circunstâncias factuais que acompanharam esta viagem foram os pontos de partida para a minha boca, a minha mente e os meus olhos viverem a matéria-prima do mundo. Muito tempo, pouco tempo? Muito dinheiro, pouco dinheiro? No início, no meio ou no fim? Outra ordem de chegada, outra época do ano? Tudo se ilustraria diferente…

No entanto viajar sozinha é, inevitavelmente, percorrer dois mundos em simultâneo. Pela liberdade, capacidade e profundidade de reflexões. Pela liberdade, capacidade e subjetividade de relações. Pela liberdade, capacidade e perplexidade de projeções. E enquanto o mundo exterior é suscetível às escolhas, o mundo interior tem um caminho próprio e independente de tudo isso.

Como é viajar o último, de 5 meses de viagem, pela primeira vez no Brasil? 

É viver a delícia de uma chegada com sabor a partida. É estabelecer uma quantidade enorme de paralelos emocionais com um todo, é materializar uma história em contagem decrescente, mas é ainda viver a história de dentro da vida. É dar um sentido ainda maior ao aqui e agora, equilibrando o privilégio do presente e o desejo do futuro!
 


E assim termina uma viagem intensa de 5 meses. A Joana está de volta a Portugal, mas as suas memórias desta viagem continuarão espalhadas pelos 4 cantos do mundo, sempre disponíveis no Blog da Rota Jovem. Se viveste ou estás a viver uma experiência semelhante, partilha-a connosco!

 PARAGENS ANTERIORES:  Costa Rica | Guatemala | México
 
@ arrotante do momento!:

JOANA Há 27 anos que quando chamam por Joana, eu respondo. Acredito que pouca coisa acontece por acaso e gosto de escolher o caminho que piso. Entre os deportos de aventura, o desenvolvimento comportamental, o turismo e a psicologia tenho passado boas experiências e aprendizagens.. Acompanha a restante viagem em Ladybug in Latin America